Sbriciolata semi integral

Name: Sbriciolata semi integral
Prep time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Farinha 00; 150 g Farinha integral; 1 unidade Ovo; 120 g Açúcar mascavo; 100 mL Óleo de girassol; 5 Colheres Geleia de pêssego; Q. B. Raspas de limão; 1 Pitada Sal

@mescolabene

Categoria: Sobremesas

.. é uma das minhas sobremesas favoritas! É realmente rápida de preparar e sempre agrada a todos. Desta vez, quis experimentar misturar as duas farinhas e devo dizer que o resultado me satisfez muito. "Biscoitosa" e saborosa, experimente!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: minCozimento: min

Tempo de preparação: 45 minPreparação: 45 min

País: Italia

mescolabene@mescolabene

Ingredientes

N.º de Porções

Farinha 00150g
Farinha integral150g
Ovo1unidade
Açúcar mascavo120g
Óleo de girassol100mL
Geleia de pêssego5Colheres
Raspas de limãoQ. B.
Sal1Pitada

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 3
Misture o açúcar, o sal, as raspas de limão e o óleo. Mexa bem e adicione o ovo. Bata tudo e, neste ponto, incorpore as farinhas.
ETAPA 2 DE 3
Com a ajuda das mãos, amasse até formar muitas migalhas. Coloque um pouco mais da metade das migalhas no fundo da forma e compacte bem com as mãos.
ETAPA 3 DE 3
Adicione a geleia e cubra com as migalhas restantes. Asse a 180 graus por cerca de meia hora. Eu também adicionei um toque de açúcar de confeiteiro.

Sugestões

Uma tigela para amassar
As mãos!
Uma forma de torta de 26 cm de diâmetro

Informações gerais

Notas de conservação

Mantém-se crocante e saborosa por até 3 dias. Certifique-se de selá-la com filme plástico ou colocá-la em um recipiente hermético. Pode ficar fora da geladeira.

Origem

Italia, Calabria

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	361,65
Carboidratos (g)	49,78
dos quais Açúcares (g)	19,08
Gorduras (g)	16,21
dos quais saturados (g)	2,15
Proteínas (g)	6,75
Fibras (g)	1,1
Venda (g)	0,2

Proteínas
6,75g·9%
Carboidratos
49,78g·67%
Gorduras
16,21g·22%
Fibras
1,1g·1%