O tiramisù com Nutella é uma alternativa deliciosa e válida ao clássico tiramisù e é muito apreciado tanto por adultos quanto por crianças. É sem ovos porque o creme é obtido unindo ao mascarpone o leite condensado e depois o creme de leite batido. Tudo isso cobre uma camada de savoiardi embebidos em leite e café sobre os quais foi derramada a Nutella.
Em uma tigela, misture o mascarpone e o leite condensado.
Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro e adicione à mistura, mexendo sem desmontar até formar um creme.
Transfira o creme para um saco de confeitar sem bico (ou você pode espalhar o creme diretamente com uma colher).
Em uma tigela, despeje o leite e uma xícara de café sem açúcar.
Prepare uma travessa retangular de aproximadamente 30x18 cm.
Molhe os savoiardi no leite e café e coloque-os na travessa. Forme a primeira camada de tiramisù adicionando sobre os savoiardi primeiro a Nutella levemente amolecida e depois o creme.
Proceda com a segunda camada. Termine com uma pitada de cacau amargo. Transfira para a geladeira para firmar por duas horas.
Geladeira
O tiramisù com Nutella pode ser conservado na geladeira por no máximo três dias. Deixe-o fora da geladeira por alguns minutos antes de servir. Ele amolecerá ligeiramente e você poderá apreciá-lo melhor.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 380,74 |
| Carboidratos (g) | 34,41 |
| dos quais Açúcares (g) | 28,27 |
| Gorduras (g) | 24,4 |
| dos quais saturados (g) | 9,79 |
| Proteínas (g) | 6,64 |
| Fibras (g) | 0,32 |
| Venda (g) | 0,07 |
