Docinhos perfeitos para o café da manhã, tão macios que derretem na boca! O leite quente dará à massa uma maciez única.
Pré-aqueça o forno a 180 graus em modo estático.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar usando uma batedeira elétrica ou planetária, até obter um creme liso.
Peneire todos os pós e adicione em duas etapas, misturando em baixa velocidade.
Adicione o leite aos poucos, misture e despeje em uma forma de rosquinhas ou muffins.
Asse no forno por cerca de 12 minutos, no máximo 15. Devem estar cozidos por dentro, faça o teste do palito antes de retirar do forno.
Despensa
Lembre-se de bater os ovos que estejam em temperatura ambiente: eles batem melhor e muito mais rápido. O leite deve ser adicionado morno e não muito quente.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 226,81 |
| Carboidratos (g) | 44,76 |
| dos quais Açúcares (g) | 24,8 |
| Gorduras (g) | 3,47 |
| dos quais saturados (g) | 1,46 |
| Proteínas (g) | 6,74 |
| Fibras (g) | 0,37 |
| Venda (g) | 1,11 |
