Em uma tigela, misture a clara de ovo com o açúcar usando um batedor até obter uma mistura lisa e densa
Divida a mistura em várias tigelas e adicione corantes alimentares, se desejado.
Use o glacê real para decorar seus bolos e biscoitos com imaginação e criatividade.
Na geladeira
O glacê real pode ser armazenado na geladeira por vários dias em um recipiente hermético.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 334,67 |
| Carboidratos (g) | 87,42 |
| dos quais Açúcares (g) | 86,5 |
| Proteínas (g) | 1,78 |
| Venda (g) | 0,04 |
