Tuduu
Glacê real

Glacê real

@nellacucinadiunre

O indispensável glacê real para decorar bolos e biscoitos com elegância.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: min
Preparação: 5 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Clara de ovo30g
  • Açúcar de confeiteiro150g

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 3

    Em uma tigela, misture a clara de ovo com o açúcar usando um batedor até obter uma mistura lisa e densa

  2. ETAPA 2 DE 3

    Divida a mistura em várias tigelas e adicione corantes alimentares, se desejado.

  3. ETAPA 3 DE 3

    Use o glacê real para decorar seus bolos e biscoitos com imaginação e criatividade.

Informações gerais

Notas de conservação

Na geladeira

Mais informações

O glacê real pode ser armazenado na geladeira por vários dias em um recipiente hermético.

Origem

Italia, Lazio

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)334,67
Carboidratos (g)87,42
dos quais Açúcares (g)86,5
Proteínas (g)1,78
Venda (g)0,04
  • Proteínas
    1,78g·2%
  • Carboidratos
    87,42g·98%
  • Gorduras
    0g·0%
  • Fibras
    0g·0%