Em uma panela, aquecemos o creme de leite e o leite.
Adicionamos então o agar-agar e levamos novamente ao fogo por pelo menos 3 minutos (com o calor, o agar-agar será ativado).
Fora do fogo, adicionamos o parmesão ralado e misturamos com um batedor até que esteja derretido.
Transferimos a mistura para as forminhas e deixamos esfriar.
Uma vez prontos, desenformamos e decoramos a gosto. Eu optei por romã e castanhas
Batedor manual
Panela
Forminhas
Conservar na geladeira
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