Descubra o sabor autêntico dos Tomates recheados: tomates costoluti recheados com pão, manjericão e parmesão para um prato italiano irresistível. Experimente agora!
Cortamos os tomates ao meio, retiramos a polpa e deixamos escorrer sobre papel absorvente por pelo menos 10 minutos.
Enquanto isso, trituramos o pão junto com o manjericão. Adicionamos a polpa dos tomates e trituramos novamente. Provamos e, se necessário, ajustamos o sal.
Se a mistura estiver muito seca, adicionamos um fio de azeite.
Recheamos os tomates com o recheio e os transferimos para uma assadeira coberta com papel manteiga.
Adicionamos bastante parmesão por cima, um fio de azeite e cozinhamos na fritadeira a ar a 180° por cerca de 15 minutos.
Liquidificador
Tigela
Espátula
Italia
| Energia (kcal) | 82,76 |
| Carboidratos (g) | 14,19 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,07 |
| Gorduras (g) | 1,31 |
| dos quais saturados (g) | 0,74 |
| Proteínas (g) | 3,68 |
| Fibras (g) | 1,42 |
| Venda (g) | 0,15 |
