
Tomates recheados
Descubra o sabor autêntico dos Tomates recheados: tomates costoluti recheados com pão, manjericão e parmesão para um prato italiano irresistível. Experimente agora!
Ingredientes
- Tomates costoluti
6unidades - Pão
150g - Manjericãoq.b.
- Azeiteq.b.
- Salq.b.
- Parmesão
30g
Preparação
- ETAPA 1 DE 5
Cortamos os tomates ao meio, retiramos a polpa e deixamos escorrer sobre papel absorvente por pelo menos 10 minutos.
- ETAPA 2 DE 5
Enquanto isso, trituramos o pão junto com o manjericão. Adicionamos a polpa dos tomates e trituramos novamente. Provamos e, se necessário, ajustamos o sal.
- ETAPA 3 DE 5
Se a mistura estiver muito seca, adicionamos um fio de azeite.
- ETAPA 4 DE 5
Recheamos os tomates com o recheio e os transferimos para uma assadeira coberta com papel manteiga.
- ETAPA 5 DE 5
Adicionamos bastante parmesão por cima, um fio de azeite e cozinhamos na fritadeira a ar a 180° por cerca de 15 minutos.
Sugestões
Liquidificador
Tigela
Espátula
Informações gerais
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 82,76 |
Carboidratos (g) | 14,19 |
dos quais Açúcares (g) | 3,07 |
Gorduras (g) | 1,31 |
dos quais saturados (g) | 0,74 |
Proteínas (g) | 3,68 |
Fibras (g) | 1,42 |
Venda (g) | 0,15 |
- Proteínas3,68g·18%
- Carboidratos14,19g·69%
- Gorduras1,31g·6%
- Fibras1,42g·7%