Derreter a manteiga em uma panela até que fique âmbar.
Despejar a manteiga em uma tigela e adicionar o açúcar, o ovo, o bicarbonato e a farinha peneirada. Misturar bem.
Adicionar o chocolate picado e misturar novamente.
Cobrir a mistura com filme plástico e deixá-la descansar no freezer por 15 minutos.
Formar bolinhas com um pegador de sorvete e colocá-las em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Assar em forno estático preaquecido a 180°C por 15 minutos.
Retirar do forno e deixar esfriar antes de movê-los e saboreá-los.
Panela pequena
Assadeira
Papel manteiga
Pegador de sorvete
À temperatura ambiente
Recomenda-se conservar os cookies em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo. Ótimos para saborear com leite ou uma xícara de chá.
Stati Uniti d'America
| Energia (kcal) | 418,99 |
| Carboidratos (g) | 50,36 |
| dos quais Açúcares (g) | 31,39 |
| Gorduras (g) | 22,36 |
| dos quais saturados (g) | 12,91 |
| Proteínas (g) | 6,17 |
| Fibras (g) | 2,23 |
| Venda (g) | 0,03 |
