Uma ideia perfeita para um aperitivo rápido, sem glúten e vegana, pronta em apenas 10 minutos.
Numa tigela colocamos a farinha de milho, adicionamos uma colher de azeite e gradualmente vertemos a água quente e salgada, mexendo.
Estendemos a massa entre duas folhas de papel vegetal com a ajuda de um rolo de massa até uma espessura de alguns milímetros.
Recortamos triângulos de cerca de 4-5 cm de lado.
Coloque-os numa assadeira forrada com papel vegetal e asse em forno ventilado a 200 °C por cerca de 15 minutos.
Sirva-os com o seu molho preferido.
Tigela
Rolo de massa
Papel vegetal
Assadeira
Ideais para um aperitivo rápido e adequados a todos, inclusive para quem segue uma dieta vegana ou sem glúten.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 367,67 |
| Carboidratos (g) | 34,19 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,7 |
| Gorduras (g) | 24,49 |
| dos quais saturados (g) | 3,46 |
| Proteínas (g) | 4,05 |
| Fibras (g) | 1,44 |
