Em uma tigela, colocamos a farinha de milho, adicionamos uma colher de azeite e gradualmente despejamos a água fervente e salgada, mexendo.
Estendemos a massa entre duas folhas de papel manteiga com a ajuda de um rolo até uma espessura de poucos milímetros.
Cortamos triângulos de cerca de 4-5 cm de lado.
Colocamos em uma assadeira com papel manteiga e assamos a 200 graus ventilado por cerca de 15 minutos.
Servimos com o seu molho preferido.
Tigela
Rolo
Papel manteiga
Assadeira
Ideais para um aperitivo rápido e adequados para todos, inclusive para quem segue uma dieta vegana ou sem glúten.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 367,67 |
| Carboidratos (g) | 34,19 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,7 |
| Gorduras (g) | 24,49 |
| dos quais saturados (g) | 3,46 |
| Proteínas (g) | 4,05 |
| Fibras (g) | 1,44 |
