Uma deliciosa massa de forno enriquecida com presunto cozido, tomatinhos e emmenthal, temperada com uma mistura de especiarias que a torna irresistível. Perfeita para os dias de inverno, esta receita fará você se sentir em casa.
Em uma wok, doure o presunto cozido com um pouco de azeite, depois reserve.
Na mesma wok, doure uma mistura de manjericão, alecrim, sálvia e um dente de alho inteiro, depois adicione os tomatinhos cortados em pedaços e cozinhe por no máximo um quarto de hora.
Cozinhe a massa quase al dente, depois adicione ao molho de tomatinhos e presunto cozido. Adicione o emmenthal ralado e misture bem tudo.
Despeje a mistura em uma assadeira untada e polvilhe com bastante emmenthal ralado.
Asse a 180°C por cerca de 15 minutos, até que o emmenthal derreta e forme uma crosta dourada.
Geladeira
Sirva a massa criativa com uma pitada de pimenta preta e acompanhada de uma salada mista fresca. Pode ser conservada na geladeira por no máximo 2 dias.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 165 |
| Carboidratos (g) | 2,88 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,88 |
| Gorduras (g) | 11,43 |
| dos quais saturados (g) | 5,76 |
| Proteínas (g) | 12,58 |
| Fibras (g) | 0,45 |
| Venda (g) | 0,28 |
