Ingredientes
N.º de Porções
- Brócolis cozidos no vapor
300g300g - Farinha
170g170g - Sal
0.5colher de chá0.5colher de chá - Sálviaq.b.
- Margarina vegetalq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 6
Cozinhe os brócolis no vapor até ficarem macios.
- ETAPA 2 DE 6
Bata os brócolis cozidos até obter um creme sem adicionar água.
- ETAPA 3 DE 6
Adicione a farinha até atingir uma consistência compacta e ligeiramente pegajosa.
- ETAPA 4 DE 6
Forme nhoques e cozinhe-os em água fervente salgada.
- ETAPA 5 DE 6
Escorra os nhoques e passe-os no molho de margarina vegana e sálvia.
- ETAPA 6 DE 6
Adicione uma concha de água de cozimento para deixar o prato cremoso.
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar na geladeira por 2-3 dias em um recipiente hermético.
Mais informações
Você também pode adicionar queijo parmesão ralado para um sabor extra!
Origem
Italia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 136,16 |
| Carboidratos (g) | 27,52 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,56 |
| Gorduras (g) | 0,5 |
| dos quais saturados (g) | 0,07 |
| Proteínas (g) | 5,82 |
| Fibras (g) | 2,74 |
| Venda (g) | 0,51 |
- Proteínas5,82g·16%
- Carboidratos27,52g·75%
- Gorduras0,5g·1%
- Fibras2,74g·7%