
Mini Apple pie
Descubra o sabor autêntico das Mini Apple Pie: deliciosas tortinhas com maçãs e canela, tradição italiana e ingredientes selecionados. Experimente agora!
Ingredientes
- Farinha de trigo integral (ou farinha peneirada tipo 2)200 g
- Óleo de milho (ou óleo de girassol)55 g
- Água45 g
- Açúcar45 g
- Fermento para bolos4 g
- Canelaq.b.
- Maçãs golden (ou maçãs renette)
4Maçãs4Maçãs - Maizena (amido de milho)
1Colher de chá 1Colher de chá - Açúcar integral
1Colher de chá 1Colher de chá - Pequenos limões (suco)
1Colher de sopa 1Colher de sopa
Preparação
- ETAPA 1 DE 6
Corte as maçãs em cubinhos pequenos e cozinhe-as na frigideira por 5/10 min, adicionando 1 colher de sopa de suco de limão, açúcar integral, amido de milho e canela.
- ETAPA 2 DE 6
Enquanto isso, prepare a massa adicionando à água fria todos os ingredientes líquidos e depois as farinhas peneiradas.
- ETAPA 3 DE 6
Depois de criar uma massa (trabalhe-a o menos possível com as mãos), coloque-a na geladeira por 15 min.
- ETAPA 4 DE 6
Estenda a massa e com um copo ou cortador de biscoitos forme os biscoitos, da massa estendida também faça pequenas tiras que colocaremos sobre o recheio.
- ETAPA 5 DE 6
Coloque o biscoito, depois uma colher de maçãs cozidas e depois 4 tiras.
- ETAPA 6 DE 6
Asse a 180 graus por cerca de 25 min (quando estiverem levemente dourados em cima e embaixo, estarão cozidos)
Informações gerais
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 57,25 |
Carboidratos (g) | 13,74 |
dos quais Açúcares (g) | 12,13 |
Gorduras (g) | 0,09 |
dos quais saturados (g) | 0,02 |
Proteínas (g) | 0,4 |
Fibras (g) | 1,64 |
- Proteínas0,4g·3%
- Carboidratos13,74g·87%
- Gorduras0,09g·1%
- Fibras1,64g·10%