Tuduu
Salame de chocolate vegano

Salame de chocolate vegano

@sabry-mamma-veg

Uma sobremesa fácil de preparar, mas que vai enlouquecer a todos, inclusive os não veganos!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: min
Preparação: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Biscoitos secos tipo digestive300g
  • Bebida de amêndoa100mL
  • Chocolate amargo inteiro400g
  • Avelãs torradas50g
  • Óleo de semente de girassol80mL
  • Açúcar de confeiteiro a gostoq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Esmigalhe grosseiramente os biscoitos com as mãos.

  2. ETAPA 2 DE 6

    Derreta o chocolate em banho-maria e deixe esfriar um pouco.

  3. ETAPA 3 DE 6

    Em uma tigela, misture os biscoitos com o leite de amêndoas, o óleo e as avelãs. Misture bem.

  4. ETAPA 4 DE 6

    Incorpore o chocolate derretido e trabalhe bem a mistura, transferindo-a para papel manteiga, dando-lhe a forma de um salame e fechando como uma bala.

  5. ETAPA 5 DE 6

    Deixe no freezer por pelo menos 4 horas.

  6. ETAPA 6 DE 6

    Se quiser saboreá-lo, coloque-o na geladeira ou em temperatura ambiente pelo menos 20 minutos antes!

Informações gerais

Notas de conservação

Geladeira por 4 dias

Mais informações

Conserva-se na geladeira por 3-4 dias. Ótimo para servir com um copo de leite de amêndoa ou uma xícara de chá quente.

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)480,19
Carboidratos (g)46,95
dos quais Açúcares (g)29,02
Gorduras (g)29,87
dos quais saturados (g)10,7
Proteínas (g)6,37
Fibras (g)4,97
Venda (g)0,09
  • Proteínas
    6,37g·7%
  • Carboidratos
    46,95g·53%
  • Gorduras
    29,87g·34%
  • Fibras
    4,97g·6%