Ingredientes
N.º de Porções
- Folhas de repolho
4unidade4unidade - Mozzarella
8unidade8unidade - Anchovas em óleo
8unidade8unidade - Pão raladoq.b.
- Farinhaq.b.
- Ovo
1unidade1unidade - Óleo para fritarq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 5
Escalde as folhas de repolho em água fervente por alguns minutos e elimine a parte mais dura.
- ETAPA 2 DE 5
Distribua a mozzarella e as anchovas em uma extremidade das folhas e feche como um pacotinho.
- ETAPA 3 DE 5
Passe os pacotinhos primeiro na farinha, depois no ovo batido e, por fim, no pão ralado, certificando-se de cobrir bem também as extremidades.
- ETAPA 4 DE 5
Frite os pacotinhos em óleo quente até dourar.
- ETAPA 5 DE 5
Sirva quente e desfrute deste delicioso aperitivo.
Informações gerais
Origem
Italia, Sicilia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Vegetariano - Não adequado
Vegan - Não adequado
Sem glúten - Não adequado
Sem lactose - Não adequado
Pescetarian - Não adequado
Sem níquel - Não adequado
Intolerâncias e alergias
Marisco - Adequado
Ovos - Não adequado
Peixe - Não adequado
Amendoins - Adequado
Soja - Adequado
Leite - Não adequado
Frutos secos - Adequado
Aipo - Adequado
Mostarda - Adequado
Sésamo - Adequado
Sulfitos - Adequado
Tremoços - Adequado
Moluscos - Adequado
Leguminosas - Adequado
Solanaceae - Adequado
Aromas - Adequado
Café - Adequado
Monococcus - Adequado
Tomate - Adequado
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 144,57 |
| Carboidratos (g) | 1,56 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,56 |
| Gorduras (g) | 8,85 |
| dos quais saturados (g) | 5 |
| Proteínas (g) | 14,49 |
| Fibras (g) | 0,55 |
| Venda (g) | 0,13 |
- Proteínas14,49g·57%
- Carboidratos1,56g·6%
- Gorduras8,85g·35%
- Fibras0,55g·2%