Tuduu
Bolo de damasco na frigideira

Bolo de damasco na frigideira

@spuntini.zerosbatti

É uma receita perfeita para o verão, sem precisar ligar o forno. Prepara-se em 10 minutos e cozinha na frigideira em fogo baixo. Conserva-se por pelo menos 3 dias em local fresco.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 40 min
Preparação: 10 min
País:

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha250g
  • Água180ml
  • Óleo vegetal40ml
  • Damascoq.b.
  • Ovos2unidades
  • Fermento16g

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Primeiro bata os ovos com óleo e água.

  2. ETAPA 2 DE 4

    Depois peneire a farinha e o fermento e forme uma massa lisa.

  3. ETAPA 3 DE 4

    Por fim, adicione os damascos em pedaços.

  4. ETAPA 4 DE 4

    Despeje em uma frigideira (cerca de 20 cm) e cozinhe por cerca de 40 minutos (20 de cada lado) em fogo baixo (caso contrário, vai escurecer demais como aconteceu comigo 😂).

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em local fresco e seco

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)211,25
Carboidratos (g)26,97
dos quais Açúcares (g)0,62
Gorduras (g)8,63
dos quais saturados (g)1,72
Proteínas (g)7,75
Fibras (g)0,8
Venda (g)0,32
  • Proteínas
    7,75g·18%
  • Carboidratos
    26,97g·61%
  • Gorduras
    8,63g·20%
  • Fibras
    0,8g·2%