
Pãezinhos de legumes
Pãezinhos de legumes leves e rápidos de preparar, ideais para um lanche saudável ou uma refeição leve. São cozidos na frigideira e não requerem fermentação.
Ingredientes
- Cenoura
1unidade1unidade - Abobrinha
1unidade1unidade - Iogurte natural desnatado ou integral
1unidade1unidade - Farinha
250g250g - Fermento instantâneo para salgados
2g2g - Sala gosto
- Azeite de oliva extravirgem
2unidade2unidade
Preparação
- ETAPA 1 DE 7
Rale a cenoura e a abobrinha e reserve.
- ETAPA 2 DE 7
Misture a farinha com o fermento instantâneo.
- ETAPA 3 DE 7
Adicione o iogurte, um pouco de água e o azeite de oliva extravirgem, misturando bem os ingredientes.
- ETAPA 4 DE 7
Acrescente os legumes ralados e forme uma massa macia.
- ETAPA 5 DE 7
Divida a massa em bolinhas e achate-as para formar pãezinhos com cerca de 1 cm de altura.
- ETAPA 6 DE 7
Cozinhe os pãezinhos em uma frigideira antiaderente já quente por cerca de 10 minutos.
- ETAPA 7 DE 7
Se necessário, passe os pãezinhos novamente na frigideira por alguns minutos se estiverem úmidos por dentro.
Sugestões
Frigideira antiaderente
Informações gerais
Notas de conservação
Consumir imediatamente ou conservar na geladeira por no máximo 1 dia.
Mais informações
Os pãezinhos podem ser recheados a gosto e são perfeitos também para crianças.
Origem
Italia, Lazio
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 362,74 |
Carboidratos (g) | 25,67 |
dos quais Açúcares (g) | 2,32 |
Gorduras (g) | 27,33 |
dos quais saturados (g) | 4,11 |
Proteínas (g) | 4,5 |
Fibras (g) | 1,31 |
Venda (g) | 0,05 |
- Proteínas4,5g·8%
- Carboidratos25,67g·44%
- Gorduras27,33g·46%
- Fibras1,31g·2%