Barras de pipoca sem glúten e lactose

Name: Barras de pipoca sem glúten e lactose
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: null Barra; 20 g Pipoca; 50 g Manteiga de amendoim fiorentini; 75 g Mel de bosque; 13 g Aveia "nattura" sem glúten; 4 ou 5 g Sal; 20 g Damasco desidratado; null Cobertura; 95 g Chocolate amargo; 1 punhado Pipoca

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Categoria: Sobremesas

Descubra o sabor autêntico das Barras de pipoca sem glúten e lactose: pipocas crocantes com mel e chocolate amargo. Experimente agora e delicie seu paladar!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: minCozimento: min

Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Barra
Pipoca20g
Manteiga de amendoim fiorentini50g
Mel de bosque75g
Aveia "nattura" sem glúten13g
Sal4 ou 5 g
Damasco desidratado20g
Cobertura
Chocolate amargo95g
Pipoca1punhado

Preparação

ETAPA 1 DE 4
Triture a pipoca com o mixer e adicione a aveia. Acrescente o mel e a manteiga de amendoim amolecidos em banho-maria.
ETAPA 2 DE 4
Adicione o sal e os damascos. Coloque tudo em uma assadeira coberta com filme plástico e pressione com uma colher de chá. Deixe na geladeira para endurecer.
ETAPA 3 DE 4
Para a cobertura: Tempere e coloque sobre as barras misturando com um pouco de pipoca bem triturada.
ETAPA 4 DE 4
Dicas: Recomendo o mel de bosque por sua aromaticidade.

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	364,44
Carboidratos (g)	44,59
dos quais Açúcares (g)	37,08
Gorduras (g)	17,7
dos quais saturados (g)	7,33
Proteínas (g)	6,92
Fibras (g)	5,13
Venda (g)	0,09

Proteínas
6,92g·9%
Carboidratos
44,59g·60%
Gorduras
17,7g·24%
Fibras
5,13g·7%