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Biscoitos de sorvete sem glúten e lactose

Biscoitos de sorvete sem glúten e lactose

@sweetceliacworld

Desfrute dos Biscoitos de sorvete sem glúten e lactose: deliciosas massas com sorvete Valsoia e cerejas. Perfeitos para quem procura doces autênticos e leves. Descubra mais!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: min
Preparação: 25 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha sem glúten share mix c250g
  • Açúcar80g
  • Ovos2unidade
  • Ricota sem lactose250g
  • Fermento1Sachê
  • Casca de limãoq.b.
  • Recheio
  • Sorvete valsoia sem glútenq.b.
  • Cerejasq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 3

    Misture os ovos e o açúcar. Adicione a ricota e continue a misturar. Coloque a casca de limão, a farinha e o fermento. Por último, as gotas de chocolate

  2. ETAPA 2 DE 3

    Cozinhar -> eu os assei no forno a 180° por 10/15 min, caso contrário, podem ser cozidos 5 min de cada lado na frigideira com tampa

  3. ETAPA 3 DE 3

    Dicas fiz uma segunda vez usando a farinha alimentum. Nesse caso, usei uma quantidade maior (cerca de 50/60g)! Portanto, sempre verifique com base nas farinhas que você usa e baseie-se no tato e aparência da massa

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)222,97
Carboidratos (g)34,8
dos quais Açúcares (g)12,3
Gorduras (g)5,91
dos quais saturados (g)3,01
Proteínas (g)9,49
Fibras (g)0,7
Venda (g)0,15
  • Proteínas
    9,49g·19%
  • Carboidratos
    34,8g·68%
  • Gorduras
    5,91g·12%
  • Fibras
    0,7g·1%