Cestinhas de sablèe de cacau e nibs de cacau com compota de pêssego sem glúten e sem lactose

Name: Cestinhas de sablèe de cacau e nibs de cacau com compota de pêssego sem glúten e sem lactose
Prep time: 180 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 270 g Farinha sem glúten schaer para doces; 100 g Manteiga sem lactose; 100 g Açúcar de confeiteiro (ou açúcar granulado); 2 unidades Ovos; 20 g Cacau em pó sem açúcar; 1 Pitada Sal; 1 Punhado Nibs de cacau; 1 Pote Compota de pêssego

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Categoria: Sobremesas

Saboreie as Cestinhas de sablèe de cacau: delícias sem glúten e lactose, com nibs de cacau e compota de pêssego. Descubra mais sobre a tradição italiana!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: minCozimento: min

Tempo de preparação: 180 minPreparação: 180 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Farinha sem glúten schaer para doces270g
Manteiga sem lactose100g
Açúcar de confeiteiro (ou açúcar granulado)100g
Ovos2unidades
Cacau em pó sem açúcar20g
Sal1Pitada
Nibs de cacau1Punhado
Compota de pêssego1Pote

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Trabalhe a manteiga em temperatura ambiente, adicionando o açúcar e o sal. Incorpore aos poucos a farinha e o cacau peneirados.
ETAPA 2 DE 5
Incorpore os ovos um a um até obter uma massa homogênea.
ETAPA 3 DE 5
Adicione os nibs de cacau e faça uma massa para colocar na geladeira para descansar (com filme plástico) por 2h.
ETAPA 4 DE 5
Estenda e coloque nas cestinhas e preencha com a compota.
ETAPA 5 DE 5
Asse a 180° por 20m.

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	267,04
Carboidratos (g)	36,8
dos quais Açúcares (g)	17,69
Gorduras (g)	11,07
dos quais saturados (g)	5,95
Proteínas (g)	6,5
Fibras (g)	1,79
Venda (g)	0,17

Proteínas
6,5g·12%
Carboidratos
36,8g·66%
Gorduras
11,07g·20%
Fibras
1,79g·3%