Tuduu
Farinata sem glúten

Farinata sem glúten

@sweetceliacworld

Ótima para acompanhar e muito rápida de fazer

Dificuldade: Fácil
Cozimento: min
Preparação: 25 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Água250g
  • Farinha de grão-de-bico sem glúten120g
  • Flores de abóboraq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Salq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 2

    Misture a água e a farinha sem formar grumos

  2. ETAPA 2 DE 2

    Adicione sal e pimenta. Junte as flores e asse a 180°

Informações gerais

Notas de conservação

Se não for consumida imediatamente, coloque na geladeira

Mais informações

Pode ser recheada com outros ingredientes além das flores de abóbora. Abobrinhas, abóbora, cenouras etc.

Origem

Italia, Abruzzo

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)117,73
Carboidratos (g)17,61
dos quais Açúcares (g)1,2
Gorduras (g)1,59
dos quais saturados (g)0,2
Proteínas (g)7,07
Fibras (g)4,48
  • Proteínas
    7,07g·23%
  • Carboidratos
    17,61g·57%
  • Gorduras
    1,59g·5%
  • Fibras
    4,48g·15%