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Muffin de café com farinha de avelã e chocolate sem glúten e sem lactose

Muffin de café com farinha de avelã e chocolate sem glúten e sem lactose

@sweetceliacworld
Categoria: Sobremesas

Experimente os Muffins de café e avelãs: sem glúten nem lactose. Sabor autêntico com chocolate amargo e iogurte de café. Descubra a tradição italiana!

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: minCozimento: min
Tempo de preparação: 30 minPreparação: 30 min
País: Italia
sweetceliacworld@sweetceliacworld

Ingredientes

N.º de Porções
  • Iogurte de café1pote
  • Farinha sem glúten schaer mix c140g
  • Farinha de avelã45g
  • Açúcar100g
  • Ovos2unidades
  • Óleo90ml
  • Baunilhaq.b.
  • Fermento1saquinho
  • Café expresso30ml
  • Café solúvel1colher de chá
  • Chocolate amargoq.b.

Preparação

Descrizione

Outras receitas que podem interessar-lhe

  • ETAPA 1 DE 3

    Bata bem os ovos e o açúcar até ficar espumoso e dobrar de volume. Adicione o óleo e o iogurte.

  • ETAPA 2 DE 3

    Adicione o café já frio com o café solúvel dissolvido. Adicione a baunilha e todos os pós (farinha, avelãs trituradas, fermento) Adicione o chocolate em lascas (também avelãs inteiras se desejar)

  • ETAPA 3 DE 3

    180° por 25/30m Dicas: 👉🏻se desejar, junto com o chocolate, adicione algumas avelãs inteiras, eu não coloquei para ter uma massa mais lisa e macia

  • Informações gerais

    Origem

    Italia

    Análise

    Macronutrientes (100 gr)

    Atenção
    Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Energia (kcal)274,86
    Carboidratos (g)25,3
    dos quais Açúcares (g)13,69
    Gorduras (g)16,86
    dos quais saturados (g)3,01
    Proteínas (g)6,72
    Fibras (g)0,77
    Venda (g)0,11
    • Proteínas
      6,72g·14%
    • Carboidratos
      25,3g·51%
    • Gorduras
      16,86g·34%
    • Fibras
      0,77g·2%
    Atenção
    Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerâncias e alergias