Pãezinhos doces

Name: Pãezinhos doces
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 225 g Água morna; 1 e 1/2 colher de chá Extrato de baunilha; 200 g Farinha caputo sem glúten; 175 g Farinha nutrisì sem glúten; q.b. Gotas de chocolate; 65 g Leite sem lactose; 16 g Fermento biológico fresco; 60 g Açúcar

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Macios e ótimos recheados

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 25 minCozimento: 25 min

Tempo de preparação: 60 minPreparação: 60 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Água morna225g
Extrato de baunilha1 e 1/2 colher de chá
Farinha caputo sem glúten200g
Farinha nutrisì sem glúten175g
Gotas de chocolateq.b.
Leite sem lactose65g
Fermento biológico fresco16g
Açúcar60g

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Misture o leite morno e o fermento. Depois adicione o extrato.
ETAPA 2 DE 5
Misture as 2 farinhas e o açúcar juntos e depois adicione a água e o fermento.
ETAPA 3 DE 5
Depois de misturar tudo com um garfo, adicione também o leite.
ETAPA 4 DE 5
Amasse à mão, ajudando-se com um pouco de farinha para não grudar nas mãos.
ETAPA 5 DE 5
Deixe crescer por 1h. Adicione as gotas, faça os pãezinhos e pincele com leite e ovo. 180° por 25 M

Informações gerais

Notas de conservação

Cobertos com um pano e saco para alimentos para que permaneçam macios

Origem

Italia

Análise

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Descrizione

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Energia (kcal)	209,87
Carboidratos (g)	45,47
dos quais Açúcares (g)	10,09
Gorduras (g)	1,19
dos quais saturados (g)	0,52
Proteínas (g)	6,57
Fibras (g)	1,26
Venda (g)	0,02