TARTUFINI TRICOLORE sem glúten e lactose

Name: TARTUFINI TRICOLORE sem glúten e lactose
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: null Tartufini Pistacchio; 80 g Biscoitos sem g. e l. (goccefrolle nutrifree); 20 ml Leite sem lactose; 40 g Ricota sem lactose; 1 colher de sopa cheia Creme de pistache sem lactose (Aromasicilia); null Tartufini coco; 80 g Biscoitos sem g e l. (de preferência de coco); 20 ml Leite alpro de coco; 40 g Ricota sem lactose; 20 g Coco ralado; null Tartufini cacau; 80 g Biscoitos de cacau sem g. e l. (goccefrolle de cacau); 40 g Ricota sem lactose; 20 ml Leite sem lactose; 8 g Cacau em pó amargo; 1 frasco Aroma de baunilha; null Para decoração; q.b. Pistache em pó ou granulados; q.b. Granulado vermelho; q.b. Coco ralado

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Categoria: Sobremesas

Descubra os Tartufini Tricolore sem glúten e lactose: autênticas degustações da tradição italiana com ingredientes selecionados e sabores únicos. Experimente agora!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: minCozimento: min

Tempo de preparação: 30 minPreparação: 30 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Tartufini pistacchio
Biscoitos sem g. e l. (goccefrolle nutrifree)80g
Leite sem lactose20ml
Ricota sem lactose40g
Creme de pistache sem lactose (aromasicilia)1colher de sopa cheia
Tartufini coco
Biscoitos sem g e l. (de preferência de coco)80g
Leite alpro de coco20ml
Ricota sem lactose40g
Coco ralado20g
Tartufini cacau
Biscoitos de cacau sem g. e l. (goccefrolle de cacau)80g
Ricota sem lactose40g
Leite sem lactose20ml
Cacau em pó amargo8g
Aroma de baunilha1frasco
Para decoração
Pistache em pó ou granuladosq.b.
Granulado vermelhoq.b.
Coco raladoq.b.

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Para todos os três, esmigalhe os biscoitos e misture os ingredientes até formar uma massa homogênea com a qual se possa fazer esferas.
ETAPA 2 DE 5
Uma vez feitas as esferas, role-as imediatamente nos granulados para que, ainda úmidas do manuseio, grudem bem!
ETAPA 3 DE 5
✨Dicas: 👉🏻 para os tartufini de pistache, se quiser um sabor ainda mais de pistache, adicione também o aroma de pistache 👉🏻 para os tartufini de cacau, pode-se substituir o aroma de baunilha por rum ou qualquer licor de sua preferência
ETAPA 4 DE 5
👉🏻 se demorar muito para colocar o granulado, as esferas secam, então esse passo deve ser rápido
ETAPA 5 DE 5
👉🏻 os biscoitos também podem ser esmigalhados de forma grosseira, o que dará apenas um sabor mais crocante. Basta que a massa possa ser bem trabalhada

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	220,05
Carboidratos (g)	16,85
dos quais Açúcares (g)	16,22
Gorduras (g)	14,04
dos quais saturados (g)	9,84
Proteínas (g)	5,67
Fibras (g)	2,7
Venda (g)	0,09

Proteínas
5,67g·14%
Carboidratos
16,85g·43%
Gorduras
14,04g·36%
Fibras
2,7g·7%