Descubra a Torta da vovó sem glúten e lactose: sabor autêntico e ingredientes selecionados para uma delícia tradicional italiana. Experimente agora!
Massa: Faça uma fonte e coloque no meio o açúcar, ovos, aroma e manteiga (derretida e resfriada).
Misture tudo e coloque na geladeira por 20 minutos
Creme: Bata os ovos com açúcar, aroma, raspas e fécula.
Coloque o leite no fogo e deixe ferver
Adicione a mistura de ovos ao leite e finalize o creme
Finalização: Faça uma camada de massa e fure, coloque o creme resfriado e cubra com outra camada.
Pincele com um pouco de clara de ovo e coloque os pinoli.
Asse a 160°C por 50 minutos. (Veja se está bem dourado por cima, caso contrário continue assando)
Italia
| Energia (kcal) | 252,01 |
| Carboidratos (g) | 24,3 |
| dos quais Açúcares (g) | 21,9 |
| Gorduras (g) | 14,64 |
| dos quais saturados (g) | 8,03 |
| Proteínas (g) | 6,41 |
| Fibras (g) | 0,72 |
| Venda (g) | 0,1 |
