torta de abóbora caramelizada e frutas secas

Name: torta de abóbora caramelizada e frutas secas
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Castanha de caju; null Base de biscoitos; 300 g Biscoitos sem glúten; 100 g Manteiga vegetal; 110 g Manteiga vegetal; 1 colher de chá Canela; 1 colher de chá Canela; 1/2 colher de chá Canela; 0 Creme de tofu; null Crumble dentro; 2 colheres de chá Extrato de baunilha; 1/4 colher de chá Noz-moscada; 150 g Nozes; 400 g Tofu; 400 g Valsoia creme vegano; 400 g Abóbora; null Abóbora caramelizada; 200 g Açúcar; 100 g Açúcar mascavo; 120 g Açúcar mascavo

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Categoria: Sobremesas

Saboreie a torta de abóbora caramelizada e frutas secas: doce vegano com ingredientes selecionados, sabor autêntico e tradição italiana. Descubra mais agora!

Dificuldade: Difícil

Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min

Tempo de preparação: 60 minPreparação: 60 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Castanha de caju100g
Base de biscoitos
Biscoitos sem glúten300g
Manteiga vegetal100g
Manteiga vegetal110g
Canela1cucchiaino
Canela1cucchiaino
Canela1/2 colher de chá
Creme de tofu
Crumble dentro
Extrato de baunilha2cucchiaini
Noz-moscada1/4 colher de chá
Nozes150g
Tofu400g
Valsoia creme vegano400g
Abóbora400g
Abóbora caramelizada
Açúcar200g
Açúcar mascavo100g
Açúcar mascavo120g

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Crumble: misture farinha, açúcar e canela. Depois, adicione a manteiga em temperatura ambiente. Misture tudo grosseiramente com as mãos
ETAPA 2 DE 5
Abóbora caramelizada: corte a abóbora em tiras, polvilhe com açúcar e especiarias. Coloque no forno a 180°C por 10 minutos. Deixe esfriar
ETAPA 3 DE 5
Base de biscoitos: triture os biscoitos e misture com manteiga e canela. Coloque na forma para doces cobrindo também as bordas
ETAPA 4 DE 5
Creme de tofu: triture finamente as nozes e castanhas de caju (deixadas de molho por 30 minutos) e depois misture o creme, o tofu, o açúcar e a baunilha até formar um creme.
ETAPA 5 DE 5
Montagem: base de biscoitos creme camada de abóbora e crumble creme biscoitos para base

Sugestões

Mixer

Informações gerais

Notas de conservação

Na geladeira

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	290,14
Carboidratos (g)	24,19
dos quais Açúcares (g)	21,2
Gorduras (g)	17,14
dos quais saturados (g)	5,34
Proteínas (g)	9,2
Fibras (g)	2,98

Proteínas
9,2g·17%
Carboidratos
24,19g·45%
Gorduras
17,14g·32%
Fibras
2,98g·6%