
Tortinhas tipo Mulino Bianco sem glúten e sem lactose
Experimente as Tortinhas tipo Mulino Bianco sem glúten e lactose: uma combinação de sabor autêntico e ingredientes selecionados. Descubra mais e deixe-se conquistar!
Ingredientes
- Ovo
1unidade1unidade - Gemas de ovo
1unidade1unidade - Farinha para massa quebrada sem glúten nutrifree
150g150g - Fécula
80g80g - Óleo de amêndoa bio
40g40g - Fermento em pó para bolos1/2 Colher de chá
- Sal
1Pitada1Pitada - Extrato de baunilhaq.b.
- Açúcar de confeiteiro
45g45g - Creme de avelãs
- Avelãs torradas
100g100g - Açúcar mascavo (opcional)
33g33g - Cacau em pó amargo
10g10g - Óleo de amêndoa
40mL40mL - Chocolate amargo
80g80g - Chocolate ao leite sem lactose
80g80g - Extrato de baunilha
1Colher de chá1Colher de chá
Preparação
- ETAPA 1 DE 6
Para a massa quebrada: Misture a farinha com a fécula, o fermento, uma pitada de sal e o açúcar de confeiteiro Crie a tradicional fonte e coloque no meio o ovo, a gema, o óleo, o extrato para misturar juntos
- ETAPA 2 DE 6
Depois misture tudo, faça uma bola e coloque na geladeira por 15 minutos
- ETAPA 3 DE 6
Para o creme: Torre as avelãs e triture com açúcar, cacau e extrato. Adicione o óleo e, por último, os dois chocolates derretidos em banho-maria.
- ETAPA 4 DE 6
Faça a forma da torta. Recheie e asse a 180° por 25 minutos
- ETAPA 5 DE 6
Dicas: 👉🏻para o creme de avelãs também pode usar Rigoni sem lactose 👉🏻o óleo de amêndoa dá um toque a mais, mas também serve um óleo de sementes muito delicado
- ETAPA 6 DE 6
Dicas: 👉🏻para o creme de avelãs também pode usar Rigoni sem lactose 👉🏻o óleo de amêndoa dá um toque a mais, mas também serve um óleo de sementes muito delicado
Informações gerais
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 443,09 |
Carboidratos (g) | 40,18 |
dos quais Açúcares (g) | 19,37 |
Gorduras (g) | 27,9 |
dos quais saturados (g) | 7,41 |
Proteínas (g) | 8,4 |
Fibras (g) | 2,21 |
Venda (g) | 0,18 |
- Proteínas8,4g·11%
- Carboidratos40,18g·51%
- Gorduras27,9g·35%
- Fibras2,21g·3%