Um delicioso arroz frito inspirado na culinária asiática, enriquecido com legumes crocantes e camarões suculentos. Perfeito para um almoço ou jantar exótico e saboroso!
Na wok, despeje o óleo e refogue a cebolinha picada finamente.
Adicione as cenouras e abobrinhas cortadas em cubos e cozinhe até que amoleçam ligeiramente (devem permanecer um pouco crocantes).
Despeje os ovos e, com a ajuda de uma espátula, mexa-os e misture-os com os legumes.
Adicione o arroz (previamente cozido em água salgada) e continue a mexer.
Despeje uma xícara de molho de soja e, por fim, adicione os camarões (previamente escaldados).
Deixe apurar por alguns minutos e depois sirva com uma pitada de sementes de gergelim.
Wok
Geladeira
Recomenda-se consumir o prato logo após o preparo para melhor saborear a frescura e o sabor. Pode ser servido acompanhado de molho de soja e um toque de limão. Ideal para desfrutar na companhia de amigos e familiares, talvez durante uma noite temática asiática!
Cina, Lazio
| Energia (kcal) | 91,53 |
| Carboidratos (g) | 7,42 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,53 |
| Gorduras (g) | 2,72 |
| dos quais saturados (g) | 0,78 |
| Proteínas (g) | 9,12 |
| Fibras (g) | 0,84 |
| Venda (g) | 0,04 |
