Bolo de limão e mirtilos

Name: Bolo de limão e mirtilos
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 unidades ovos; 220 g açúcar; q.b. raspas de limão; 80 ml Suco de limão; 80 ml Água; 120 ml Óleo de girassol; 100 g amido de milho; 300 g farinha de trigo; 1 unidade fermento em pó; 125 g mirtilos; q.b. amêndoas

@taniago74_cucinapertutti

Categoria: Sobremesas

Descubra o sabor autêntico do Bolo de limão e mirtilos: um doce macio com ingredientes selecionados, perfeito para um toque de tradição italiana. Experimente agora!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 45 minCozimento: 45 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

Ingredientes

N.º de Porções

Ovos3unidade
Açúcar220g
Raspas de limãoq.b.
Suco de limão80ml
Água80ml
Óleo de girassol120ml
Amido de milho100g
Farinha de trigo300g
Fermento em pó1unidade
Mirtilos125g
Amêndoasq.b.

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 6
Bata os ovos com o açúcar até que a mistura fique clara e espumosa.
ETAPA 2 DE 6
Adicione as raspas e o suco de limão, depois a água e o óleo, e misture bem.
ETAPA 3 DE 6
Misture bem e, por último, adicione os mirtilos (deixando alguns de lado).
ETAPA 4 DE 6
Adicione a farinha peneirada com o fermento.
ETAPA 5 DE 6
Despeje em uma forma de bolo untada e enfarinhada, polvilhe a superfície com os mirtilos restantes e algumas amêndoas picadas.
ETAPA 6 DE 6
Asse em forno pré-aquecido ventilado a 170 graus por 45 minutos (sempre faça o teste do palito).

Informações gerais

Notas de conservação

Em um recipiente hermético, por no máximo 4-5 dias.

Origem

Italia, Liguria

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	269,86
Carboidratos (g)	40,75
dos quais Açúcares (g)	17,39
Gorduras (g)	10,43
dos quais saturados (g)	1,64
Proteínas (g)	5,41
Fibras (g)	0,75
Venda (g)	0,86

Proteínas
5,41g·9%
Carboidratos
40,75g·71%
Gorduras
10,43g·18%
Fibras
0,75g·1%