Um bolo leve e saudável, sem farinha e açúcares adicionados, perfeito para quem quer se deliciar sem culpa. Cozido na fritadeira a ar para uma preparação simples e rápida.
Pré-aqueça a fritadeira a ar a 180°C.
Em uma tigela, amasse as bananas maduras até obter um purê.
Adicione os ovos e misture bem.
Junte o cacau em pó sem açúcar, o fermento em pó e o leite vegetal, mexendo até obter uma mistura homogênea.
Incorpore as gotas de chocolate amargo sem açúcar.
Despeje a mistura em uma forma adequada para fritadeira a ar.
Cozinhe na fritadeira a ar por cerca de 30 minutos a 180°C.
Deixe esfriar antes de servir.
Fritadeira a ar
Tigela
Forma adequada para fritadeira a ar
Conservar na geladeira por no máximo 3 dias.
Receita ideal para quem segue uma dieta ou quer manter um estilo de vida saudável.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 163,26 |
| Carboidratos (g) | 13,47 |
| dos quais Açúcares (g) | 7,37 |
| Gorduras (g) | 8,22 |
| dos quais saturados (g) | 3,95 |
| Proteínas (g) | 8,34 |
| Fibras (g) | 2,68 |
| Venda (g) | 1,56 |
