Uma deliciosa e leve lasanha com espinafre, tomatinhos e creme de robiola. Perfeita para um almoço ou jantar saboroso.
Prepare o creme misturando a robiola, o leite e duas colheres de sopa de pesto.
Corte os tomatinhos ao meio e tempere-os com azeite, sal e pimenta.
Distribua no fundo da assadeira um pouco de creme, depois coloque a lasanha, o espinafre cru, os tomatinhos, o creme e polvilhe tudo com queijo.
Continue assim até terminar as camadas.
Ao chegar na última, distribua por toda a superfície o creme e duas colheres de sopa de pesto.
Polvilhe com o parmesão ralado, bastante farinha de rosca e um fio de azeite.
Asse no forno a 180°C por cerca de 30 minutos.
Geladeira
Se sobrarem porções, guarde na geladeira e aqueça no forno antes de consumir. Ótima para saborear com uma salada mista fresca.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 140,43 |
| Carboidratos (g) | 3,25 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,03 |
| Gorduras (g) | 10,18 |
| dos quais saturados (g) | 5,98 |
| Proteínas (g) | 8,92 |
| Fibras (g) | 0,45 |
| Venda (g) | 0,35 |
