Sbriciolata vegana

Name: Sbriciolata vegana
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 140 g Açúcar granulado; 1 unidade Raspas de limão; 400 g Farinha 00; q.b. Sal; 130 g Óleo de girassol; 80 g Leite de soja; 0.5 unidade Fermento em pó; 1 unidade Creme de avelã vegano; q.b. Gotas de chocolate

@taniago74_cucinapertutti

Categoria: Sobremesas

Uma deliciosa sbriciolata completamente vegana, preparada sem ovos, manteiga ou leite, com um creme de avelã à base de plantas.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 40 minCozimento: 40 min

Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min

País: Italia

taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

Ingredientes

N.º de Porções

Açúcar granulado140g
Raspas de limão1unidade
Farinha 00400g
Salq.b.
Óleo de girassol130g
Leite de soja80g
Fermento em pó0.5unidade
Creme de avelã vegano1unidade
Gotas de chocolateq.b.

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 7
Misture todos os ingredientes, à mão ou na batedeira, até formar uma massa.
ETAPA 2 DE 7
Forre a assadeira com papel manteiga.
ETAPA 3 DE 7
Pegue um pouco mais da metade da massa e distribua no fundo e nas bordas.
ETAPA 4 DE 7
Coloque o disco de creme de avelã previamente congelado.
ETAPA 5 DE 7
Cubra com o restante da massa, esfarelando com as mãos.
ETAPA 6 DE 7
Polvilhe a superfície com gotas de chocolate.
ETAPA 7 DE 7
Asse em forno estático a 180 graus por 40 minutos ou até dourar.

Sugestões

Batedeira
Assadeira de 24 cm
Papel manteiga

Informações gerais

Mais informações

Para manter o creme de avelã cremoso por dentro, congele-o em um disco antes de usar.

Origem

Italia, Lombardia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	316,66
Carboidratos (g)	45,76
dos quais Açúcares (g)	15,79
Gorduras (g)	13,45
dos quais saturados (g)	1,51
Proteínas (g)	5,04
Fibras (g)	1,94
Venda (g)	0,59

Proteínas
5,04g·8%
Carboidratos
45,76g·69%
Gorduras
13,45g·20%
Fibras
1,94g·3%