
A abóbora assada com batatas é um delicioso acompanhamento que une a doçura da abóbora com a consistência macia das batatas. É um prato perfeito para saborear durante o outono, quando a abóbora está na temporada.




Descasque as batatas e corte-as em fatias de meio centímetro
Corte a abóbora em fatias de um centímetro e a cebola em anéis
Em uma assadeira bem untada, alternar camadas de batatas, cebolas e abóbora
Descasque os tomates, corte-os em cubos e distribua sobre a abóbora
Tempere com azeite, sal e pimenta
Asse no forno a 180 graus por uma hora
Deixe descansar por 5 minutos e sirva
Tábua de cortar
Faca
Panela
Assadeira
O ideal é consumi-la imediatamente, mas você pode conservar na geladeira por um máximo de 2 dias.
É um acompanhamento versátil que combina bem com diferentes pratos principais.
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| Energia (kcal) | 19 |
| Carboidratos (g) | 3,5 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,5 |
| Gorduras (g) | 0,1 |
| dos quais saturados (g) | 0,05 |
| Proteínas (g) | 1,1 |
| Fibras (g) | 0,5 |