A abóbora assada com batatas é um delicioso acompanhamento que combina a doçura da abóbora com a textura macia das batatas. É um prato perfeito para saborear durante o outono, quando a abóbora está na estação.
Descasque as batatas e corte-as em fatias de meio centímetro
Corte a abóbora em fatias de um centímetro e a cebola em anéis
Em uma assadeira bem untada, alterne camadas de batatas, cebolas e abóbora
Descasque os tomates, corte-os em cubos e distribua-os sobre a abóbora
Tempere com azeite, sal e pimenta
Asse no forno a 180 graus por uma hora
Deixe descansar por 5 minutos e sirva
Tábua de Corte
Faca
Panela
Assadeira
O ideal é consumi-la imediatamente, mas você pode armazená-la na geladeira por até 2 dias.
É um acompanhamento versátil que combina bem com diversos pratos principais.
Italia
| Energia (kcal) | 44,54 |
| Carboidratos (g) | 9,44 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,14 |
| Gorduras (g) | 0,13 |
| dos quais saturados (g) | 0,03 |
| Proteínas (g) | 1,47 |
| Fibras (g) | 1,08 |
