A Abóbora com Alecrim é um delicioso acompanhamento de outono, perfeito para acompanhar carnes ou outros vegetais. A abóbora é assada no forno com alho, azeite, vinho branco seco e alecrim fresco, o que lhe confere um sabor aromático e irresistível. Este acompanhamento é simples de preparar e possui um perfil de sabores equilibrados que deixará todos de boca aberta.
Corte a polpa da abóbora em fatias finas e tempere em uma panela com duas colheres de sopa de azeite e dois dentes de alho que devem ser retirados assim que começarem a dourar
Regue com o vinho, deixe evaporar, abaixe o fogo e cozinhe
Ajuste o sal e a pimenta e polvilhe bastante alecrim fresco
Deixe apurar por alguns minutos, então retire do fogo e sirva
Forno
Frigideira
Italy
| Energia (kcal) | 30,71 |
| Carboidratos (g) | 2,8 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,03 |
| Gorduras (g) | 0,09 |
| dos quais saturados (g) | 0,04 |
| Proteínas (g) | 0,88 |
| Fibras (g) | 0,41 |
