Abobrinhas na frigideira com pão ralado e parmesão

Name: Abobrinhas na frigideira com pão ralado e parmesão
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 700 g Abobrinhas; 50 g Pão ralado; 50 g Parmigiano Reggiano DOP ralado; q.b. Azeite de oliva extravirgem; q.b. Sal; q.b. Orégano; 1 unidade Dente de alho

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Categoria: Acompanhamentos

Um acompanhamento vegetariano rápido e saboroso, as abobrinhas na frigideira com pão ralado e parmesão são perfeitas para qualquer ocasião.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 15 minCozimento: 15 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Abobrinhas700g
Pão ralado50g
Parmigiano reggiano dop ralado50g
Azeite de oliva extravirgemq.b.
Salq.b.
Oréganoq.b.
Dente de alho1unidade

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Lave as abobrinhas e retire as extremidades, depois corte-as em cubos.
ETAPA 2 DE 5
Aqueça um fio de azeite de oliva extravirgem em uma frigideira e doure um dente de alho.
ETAPA 3 DE 5
Remova o alho uma vez dourado e adicione as abobrinhas, refogando por 10 minutos, mexendo.
ETAPA 4 DE 5
Adicione o pão ralado e o parmesão ralado e continue cozinhando por mais 5 minutos, adicionando uma pitada de orégano.
ETAPA 5 DE 5
Ajuste o sal, misture e sirva quente.

Sugestões

Frigideira

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

Mais informações

Sirva quente ou como lanche com um molho de iogurte.

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	57,22
Carboidratos (g)	6,34
dos quais Açúcares (g)	2,22
Gorduras (g)	1,83
dos quais saturados (g)	1,07
Proteínas (g)	3,53
Fibras (g)	1,45
Venda (g)	0,08

Proteínas
3,53g·27%
Carboidratos
6,34g·48%
Gorduras
1,83g·14%
Fibras
1,45g·11%