As almôndegas de cavala são uma deliciosa especialidade do mar, preparadas com polpa de cavala fresca e ricas em sabor. A noz-moscada e a salsa adicionam um toque aromático e fragrante a estas almôndegas. Perfeitas para servir como prato principal, tanto quentes quanto frias, acompanhadas de uma salada fresca.
Amoleça a manteiga e misture-a com a polpa de cavala batida
Adicione o miolo do pão embebido e espremido, a salsa picada, a noz-moscada, sal e pimenta
Faça várias almôndegas, passe-as na farinha e frite-as em óleo quente
Frigideira antiaderente
Liquidificador
Conservar as almôndegas de cavala restantes na geladeira, cobertas com filme plástico, por no máximo 2-3 dias.
As almôndegas de cavala são ricas em Ômega-3 e são uma alternativa saborosa às clássicas almôndegas de carne.
Italia
Energia (kcal) | 211,02 |
Carboidratos (g) | 0,55 |
dos quais Açúcares (g) | 0,55 |
Gorduras (g) | 16,15 |
dos quais saturados (g) | 5,83 |
Proteínas (g) | 15,87 |
Venda (g) | 0,12 |