
Almôndegas Empanadas
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As almôndegas empanadas são uma deliciosa preparação de carne moída temperada com salsa e alho, depois empanadas e fritas. Elas são crocantes por fora e macias por dentro, perfeitas para agradar adultos e crianças.
Dificuldade: Médio
Tempo de cozedura: 15 minCozimento: 15 min
Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de Porções
- Carne moída
600g - Pão dormido
1 - Ovo
1 - Farinha de rosca
50g - Leiteq.b.
- Salsaq.b.
- Salq.b.
- Pimentaq.b.
- Azeite de olivaq.b.
- Alho
1dente
Produtos disponíveis para compra
Azeite virgem extra Primo Dop Monti Iblei 500ml
1 produto € 22,10Alho Negro fermentado 3-4 bulbos 100g
1 produto € 14,90
Preparação
- ETAPA 1 DE 5
Colocar o pão de molho no leite
- ETAPA 2 DE 5
Colocar a carne em uma tigela e adicionar o ovo, o pão espremido e esfarelado, o alho e a salsa picados, sal e pimenta
- ETAPA 3 DE 5
Misturar bem todos os ingredientes
- ETAPA 4 DE 5
Formar pequenas almôndegas e passá-las na farinha de rosca
- ETAPA 5 DE 5
Fritá-las em bastante óleo quente
Sugestões
Frigideira
Tigela
Colher
Garfo
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar as almôndegas na geladeira por até 3 dias.
Mais informações
As almôndegas empanadas são um prato saboroso e versátil, perfeito para servir como aperitivo ou prato principal.
Origem
Italia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Energia (kcal) | 200,22 |
Carboidratos (g) | 12,99 |
dos quais Açúcares (g) | 1,64 |
Gorduras (g) | 61,02 |
dos quais saturados (g) | 0,38 |
Proteínas (g) | 71,05 |
Fibras (g) | 0,55 |
Venda (g) | 0,13 |
- Proteínas71,05g·49%
- Carboidratos12,99g·9%
- Gorduras61,02g·42%
- Fibras0,55g·0%