As anchovas ao limão são um prato fresco e delicado da cozinha mediterrânea. São preparadas fileteando as anchovas e marinando-as no suco de limão, que confere um sabor cítrico e refrescante. Ideais para servir como entrada ou prato principal, as anchovas ao limão são perfeitas para saborear com torradas de pão. Um prato simples, mas rico em sabor!
Escame as anchovas, retire a cabeça e as vísceras, lave-as, seque-as e alinhe-as em uma assadeira larga
Bata o azeite com o suco de limão, despeje sobre as anchovas, ajuste o sal e asse em forno quente por cerca de 30 minutos
Sirva as anchovas quentes
Tigela
Faca
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por no máximo 2 dias
As anchovas ao limão são um prato típico da tradição mediterrânea, perfeito para servir como entrada ou prato principal. As anchovas são fileteadas e marinadas no suco de limão, que dá um gosto fresco e cítrico. Para saborear com torradas de pão.
Italia
| Energia (kcal) | 82,5 |
| Carboidratos (g) | 1,63 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,63 |
| Gorduras (g) | 2,17 |
| dos quais saturados (g) | 1,08 |
| Proteínas (g) | 14,1 |
| Fibras (g) | 0,32 |
| Venda (g) | 0,08 |
