O Aperitivo de Esturjão e Salmão é um delicioso prato feito com fatias de esturjão defumado ou cozido e fatias finas de salmão defumado. Temperado com azeite de oliva, vinagre de vinho e pimenta, é servido sobre pão de forma grelhado. Um aperitivo rico em sabores e texturas.
Corte o esturjão e o salmão em tiras curtas e finas, coloque-os em 2 pequenas bandejas e tempere com azeite, vinagre e um pouco de pimenta moída
Não adicione sal
Sirva acompanhado de pão de forma torrado na hora
Grelha
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias
Ideal para servir como aperitivo ou petisco saboroso
Italia
| Energia (kcal) | 258,8 |
| Carboidratos (g) | 0,02 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,02 |
| Gorduras (g) | 20,82 |
| dos quais saturados (g) | 3,28 |
| Proteínas (g) | 17,86 |
| Venda (g) | 0,77 |
