Applepie

Preparação

1. ETAPA 1 DE 13

   As quantidades propostas pela receita são suficientes para preparar uma dupla "crosta" de massa

2. ETAPA 2 DE 13

   Descasque as maçãs e corte-as finamente, polvilhando com uma xícara e meia de suco de limão

3. ETAPA 3 DE 13

   Misture uma xícara de açúcar, uma colher de farinha, uma pitada de noz-moscada e meia colher de chá de canela

4. ETAPA 4 DE 13

   Adicione às maçãs

5. ETAPA 5 DE 13

   Deixe descansar enquanto prepara a massa: se preferir, também é possível deixá-las descansar durante toda a noite

6. ETAPA 6 DE 13

   Forre uma assadeira com metade da massa e coloque as maçãs, formando um montinho no centro

7. ETAPA 7 DE 13

   Despeje o suco de limão restante

8. ETAPA 8 DE 13

   Polvilhe com pedacinhos de manteiga ou margarina

9. ETAPA 9 DE 13

   Coloque a "crosta" superior, recortando um desenho no centro

10. ETAPA 10 DE 13

    Sele os dois discos

11. ETAPA 11 DE 13

    Pincele a superfície superior com leite (ou creme de leite) e polvilhe com mais açúcar

12. ETAPA 12 DE 13

    Asse por 10 minutos em forno bem quente

13. ETAPA 13 DE 13

    Reduza o calor e asse por mais 40 minutos, no mínimo

Sugestões

• Descascador de batatas

• Tábua de corte

• Faca

• Assadeira

• Cortador de massa

Informações gerais

Análise

Macronutrientes (100 gr)