O Arroz à Crioula é um saboroso prato principal típico da culinária crioula. Originário das regiões caribenhas, é caracterizado por uma mistura de sabores provenientes de diferentes culturas. É um prato simples de preparar, mas de sabor intenso. É enriquecido pelo molho de tomate, que lhe confere uma cor vermelho intenso e um sabor único.
Derreta metade da banha com o molho de tomate e depois adicione o arroz, o sal e 100 cl de água fervente
Deixe cozinhar por vinte minutos e, antes de retirar do fogo, junte ao arroz a banha restante, mexendo bem
Frigideira
Colher de pau
É um prato típico da culinária crioula
Italy, Sicilia
| Energia (kcal) | 442,06 |
| Carboidratos (g) | 64,08 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,3 |
| Gorduras (g) | 19,73 |
| dos quais saturados (g) | 8,42 |
| Proteínas (g) | 5,91 |
| Fibras (g) | 0,4 |
| Venda (g) | 0,01 |
