Os Aspargos ao Manteiga Derretida são um acompanhamento delicioso e cremoso, perfeito para acompanhar pratos de carne ou peixe. Os aspargos são cozidos al dente e, em seguida, temperados com um molho de manteiga derretida enriquecido com queijo Parmigiano. O sabor delicado dos aspargos combina perfeitamente com o gosto intenso do Parmigiano. Uma receita rápida e simples de preparar, ideal para enriquecer suas refeições de primavera.
Lavar os aspargos, quebrá-los no ponto crítico e cozinhá-los em água salgada na asparageira própria, com as pontas fora da água.
Quando estiverem al dente, com as pontas ainda crocantes, escorras e tempere com manteiga derretida quente e queijo parmesão ralado.
Frigideira
Ralador
Italy, Lombardia
| Energia (kcal) | 103,37 |
| Carboidratos (g) | 2,94 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,94 |
| Gorduras (g) | 7,44 |
| dos quais saturados (g) | 4,43 |
| Proteínas (g) | 5,36 |
| Fibras (g) | 1,83 |
| Venda (g) | 0,04 |
