As azeitonas recheadas são um clássico aperitivo italiano, ideais para acompanhar coquetéis ou como parte de um aperitivo variado. As azeitonas verdes grandes são recheadas com filés de anchovas em óleo e depois temperadas com manteiga derretida, que confere um sabor rico e cremoso. Descubra como preparar este delicioso aperitivo em poucos minutos.
Descaroce as azeitonas com o utensílio apropriado
À parte, usando um mixer, bata a manteiga amolecida com os filés de anchovas até obter uma mistura cremosa
Em seguida, coloque o creme em uma seringa de cozinha e recheie as azeitonas
Colher
Faca
Italia
| Energia (kcal) | 286,63 |
| Carboidratos (g) | 0,89 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,89 |
| Gorduras (g) | 28,63 |
| dos quais saturados (g) | 11,84 |
| Proteínas (g) | 4,99 |
| Fibras (g) | 2,75 |
| Venda (g) | 0,11 |
