As batatas assadas são um acompanhamento clássico rústico e saboroso. As batatas são cortadas em cubos, temperadas com bacon crocante e aromatizadas com salsa picada. Em seguida, são assadas no forno até atingirem uma consistência macia e dourada.
Descasque e corte as batatas em cubos
Escalde-as em água fervente salgada por 3 minutos, depois coloque-as em uma assadeira com uma mistura de bacon, azeite de oliva, manteiga derretida e leve ao forno quente a 180 graus por cerca de 45 minutos
Vire-as 2 ou 3 vezes
No final, adicione a salsa picada e misture
Tábua de Corte
Faca
Frigideira
Forno
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por até 2 dias
Esta receita é ideal como acompanhamento para carne ou peixe assado
Italia
Energia (kcal) | 140,99 |
Carboidratos (g) | 16,59 |
dos quais Açúcares (g) | 0,4 |
Gorduras (g) | 7,55 |
dos quais saturados (g) | 2,23 |
Proteínas (g) | 1,95 |
Fibras (g) | 1,47 |
Venda (g) | 0,01 |