As bistecas com iogurte são um prato saboroso e rápido de preparar. A marinada de iogurte torna a carne macia e suculenta, enquanto os pepinos em conserva adicionam um toque de acidez e frescor. Perfeitas para servir como entrada ou prato principal.
Pique finamente os pepinos e misture-os com o iogurte, adicione uma pitada de sal e 1 colher de sopa de salsa picada
Cozinhe as bistecas em uma frigideira antiaderente
Adicione sal e retire do fogo quando ainda estiverem levemente malpassadas
Sirva-as cobertas com o molho de iogurte
Frigideira antiaderente
Tigela para marinar
Conservar na geladeira por até 2 dias.
É possível substituir as bistequinhas de carne por bistecas de frango ou porco.
Italia
| Energia (kcal) | 159,73 |
| Carboidratos (g) | 1,11 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,89 |
| Gorduras (g) | 68,78 |
| dos quais saturados (g) | 0,24 |
| Proteínas (g) | 78,2 |
| Fibras (g) | 0,94 |
| Venda (g) | 0,05 |
