Os biscoitos com gotas de chocolate são doces irresistíveis, crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para saborear no café da manhã ou no lanche. Sua simplicidade torna essa receita adequada também para iniciantes na cozinha.
Preaqueça o forno a cerca de 190 graus (cuidado se você tiver forno a gás para não aquecê-lo demais antes do cozimento) unte as assadeiras
Com uma batedeira em velocidade média, bata a manteiga com os açúcares, adicione o ovo e a baunilha
Peneire a farinha com o bicarbonato e o sal, adicione as gotas de chocolate, as nozes e misture para obter uma massa homogênea
Coloque a massa com colheradas na assadeira (a 5 cm de distância); as medidas são para 24 biscoitos
Asse no forno por 10-12 minutos até que os biscoitos fiquem com uma boa cor
Deixe esfriar nas próprias assadeiras por 5 minutos, depois retire-os com uma espátula e transfira para uma grade para esfriar
Devem ficar crocantes por fora e mais macios por dentro
Tigela
Forno
Prato de forno
Italy
| Energia (kcal) | 465,44 |
| Carboidratos (g) | 53,12 |
| dos quais Açúcares (g) | 35,23 |
| Gorduras (g) | 26,32 |
| dos quais saturados (g) | 12,43 |
| Proteínas (g) | 6,15 |
| Fibras (g) | 2,43 |
| Venda (g) | 0,02 |
