Os biscoitos com gotas de chocolate são irresistíveis guloseimas crocantes por fora e macias por dentro, perfeitas para desfrutar no café da manhã ou no lanche. Sua simplicidade torna essa receita adequada até mesmo para iniciantes na cozinha.
Pré-aqueça o forno a cerca de 190 graus (fique atento se você tiver forno a gás para não aquecê-lo demais antes de assar) unte as assadeiras
Com uma batedeira elétrica em velocidade média, bata a manteiga com os açúcares, adicione o ovo e a baunilha
Peneire a farinha com o bicarbonato e o sal, adicione as gotas de chocolate, as nozes e misture até obter uma massa homogênea
Coloque a massa por colheradas na assadeira (a 5 cm de distância); as quantidades são para 24 biscoitos
Asse no forno por 10-12 minutos até que os biscoitos fiquem com uma boa cor
Deixe esfriar nas próprias assadeiras por 5 minutos, depois retire-os com uma espátula e transfira-os para uma grade para esfriar
Devem ficar crocantes por fora e mais macios por dentro
Tigela
Forno
Assadeira
Italy
| Energia (kcal) | 487,31 |
| Carboidratos (g) | 56,72 |
| dos quais Açúcares (g) | 37,62 |
| Gorduras (g) | 27,44 |
| dos quais saturados (g) | 13,04 |
| Proteínas (g) | 5,62 |
| Fibras (g) | 2,6 |
| Venda (g) | 0,01 |
