Os biscoitos de nozes são deliciosos docinhos crocantes enriquecidos com o sabor intenso das nozes. Esses biscoitos são ideais para saborear com uma xícara de chá ou café. A receita é simples de preparar e requer poucos ingredientes.
Massa: trabalhe a farinha peneirada e o fermento em pó junto com os demais ingredientes formando uma massa lisa
Envolva a massa em filme plástico e coloque-a por meia hora na geladeira
Estenda-a então sobre uma superfície levemente enfarinhada e corte os biscoitos no formato que desejar, por exemplo, em forma de coração
Coloque-os então em uma assadeira já untada, pincele-os com a mistura de leite e ovo e asse-os por 12 minutos a 200 graus em forno já aquecido
Para a decoração, corte os damascos em fatias bem finas, dando-lhes o formato que desejar, e 'cole-os' nos biscoitos com um pouco de clara de ovo
Liquidificador
Tigela
Cortadores de biscoito
Conservar em um recipiente hermético à temperatura ambiente
Italia
| Energia (kcal) | 443,17 |
| Carboidratos (g) | 41,84 |
| dos quais Açúcares (g) | 25,14 |
| Gorduras (g) | 27,62 |
| dos quais saturados (g) | 7,15 |
| Proteínas (g) | 7,84 |
| Fibras (g) | 3,14 |
| Venda (g) | 0,15 |
