O bolo de iogurte e coco é um doce macio e perfumado, perfeito para o café da manhã ou lanche. A combinação do aroma delicado do iogurte com o sabor exótico do coco torna este doce irresistível. A textura macia e ligeiramente úmida torna-o simples de preparar e ainda mais convidativo para saborear.
Remova a casca escura do coco, corte em pedaços e triture no liquidificador
Adicione o iogurte, bata por 1 minuto e junte os outros ingredientes
Despeje a mistura em 2 pequenas formas de bolo inglês forradas com papel especial e asse em forno pré-aquecido a 160 graus por 1 hora
Sirva o bolo frio
Forma para bolo inglês
Italia
| Energia (kcal) | 288,83 |
| Carboidratos (g) | 34,6 |
| dos quais Açúcares (g) | 20,18 |
| Gorduras (g) | 15,29 |
| dos quais saturados (g) | 9,84 |
| Proteínas (g) | 4,86 |
| Fibras (g) | 1,02 |
| Venda (g) | 0,09 |
