Bon Bon de Chocolate

Bon Bon de Chocolate

@tuduu

O Bon Bon de Chocolate é uma sobremesa irresistível com um coração macio e delicioso de chocolate amargo. Perfeito para saborear em uma pausa doce ou como sobremesa após uma boa refeição. Sua preparação é simples e rápida, e o resultado final é sempre surpreendente.

Dificuldade: Médio
Cozimento: 10 min
Preparação: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Manteiga300G
  • Açúcar mascavo1Copo
  • Ovo inteiro1
  • Gema de ovo1
  • Fermento em pó1Saquinho
  • Cacau100G
  • Chocolate amargo250G
  • Águaq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Em uma tigela, coloque a manteiga e o açúcar mascavo e misture bem com as mãos

  2. ETAPA 2 DE 4

    Misture o ovo, a gema, o fermento e a farinha, adicionando primeiro o cacau e o chocolate em pedaços, depois a farinha; adicione água suficiente para uma massa consistente

  3. ETAPA 3 DE 4

    Deixe descansar, depois forme bolinhas para colocar em uma assadeira forrada com papel manteiga; coloque no forno por 10 minutos a 200 graus

  4. ETAPA 4 DE 4

    Retire do forno e coloque os bon bons em um prato de servir formando uma pirâmide; polvilhe a pirâmide com cacau

Sugestões

  • Tigelas

  • Forno para chocolates

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)507,73
Carboidratos (g)42,31
dos quais Açúcares (g)41,92
Gorduras (g)36,37
dos quais saturados (g)21,19
Proteínas (g)4,22
Fibras (g)2,44
Venda (g)0,1
  • Proteínas
    4,22g·5%
  • Carboidratos
    42,31g·50%
  • Gorduras
    36,37g·43%
  • Fibras
    2,44g·3%