O Bombom de Chocolate é um doce irresistível com um coração macio e saboroso de chocolate amargo. Perfeito para saborear numa pausa doce ou como sobremesa após uma boa refeição. A sua preparação é simples e rápida, e o resultado final é sempre surpreendente.
Numa tigela colocar a manteiga e o açúcar mascavo e misturar bem com as mãos
Misturar o ovo, a gema, o fermento e a farinha, adicionando primeiro o cacau e o chocolate em pedaços e depois a farinha; adicionar água suficiente para obter uma massa consistente
Deixar repousar e depois formar bolinhas para colocar numa assadeira forrada com papel vegetal; levar ao forno por 10 minutos a 200 graus
Retirar do forno e colocar os bombons num prato de servir formando uma pirâmide; polvilhar a pirâmide com cacau
Tigelas
Forno para bombons
Italy
| Energia (kcal) | 555,59 |
| Carboidratos (g) | 48,02 |
| dos quais Açúcares (g) | 47,71 |
| Gorduras (g) | 39,76 |
| dos quais saturados (g) | 23,54 |
| Proteínas (g) | 3,03 |
| Fibras (g) | 2,77 |
| Venda (g) | 0,08 |
