Bruschetta Caprese

Name: Bruschetta Caprese
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Filão Pão Caseiro (filões de 400 g); 400 G Mozzarella de Búfala; 3 Tomates para Salada Maduros; q.b. Azeite de Oliva; 1 Pitada Orégano; q.b. Sal

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Categoria: Entradas

A Bruschetta Caprese é uma entrada tradicional italiana. Trata-se de uma preparação simples e saborosa à base de pão torrado, mozzarella de búfala, tomates maduros, azeite de oliva, orégano e sal. As bruschettas caprese são perfeitas para servir como aperitivo antes de uma refeição ou como prato leve durante os quentes dias de verão. Sua frescura e simplicidade as tornam amadas por todos.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 5 minCozimento: 5 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Pão caseiro (filões de 400 g)1Filão
Mozzarella de búfala400G
Tomates para salada maduros3
Azeite de olivaq.b.
Orégano1Pitada
Salq.b.

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 2
Toste o pão
ETAPA 2 DE 2
Enquanto isso, corte a mozzarella e os tomates em fatias, tempere as fatias de pão com azeite e sal, coloque sobre cada uma delas uma fatia de tomate e de mozzarella e adicione uma pitada de orégano

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

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Energia (kcal)	175,05
Carboidratos (g)	2,45
dos quais Açúcares (g)	1,64
Gorduras (g)	13,82
dos quais saturados (g)	2,75
Proteínas (g)	10,04
Fibras (g)	0,69
Venda (g)	0,12

Proteínas
10,04g·37%
Carboidratos
2,45g·9%
Gorduras
13,82g·51%
Fibras
0,69g·3%