Camarones Al Mojo De Ajo

Name: Camarones Al Mojo De Ajo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Messico
Ingredients: 18 Camarões Frescos; 2 Abacate Descascado e Fatiado Finíssimo; 4 Dentes Alho; 1 Alface Lavada e Limpa; 4 Colheres de Sopa Azeite de Oliva; a gosto Sal; a gosto Pimenta

@tuduu

Categoria: Pratos principais

O Camarones Al Mojo De Ajo é um delicioso prato de camarões em molho de alho. Originário da culinária mexicana, é preparado fritando o alho e os camarões frescos em azeite de oliva. É servido com abacate fatiado finíssimo e alface. Um segundo prato delicioso e rápido de preparar.

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Messico

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de Porções

Camarões frescos18
Abacate descascado e fatiado finíssimo2
Alho4Dentes
Alface lavada e limpa1
Azeite de oliva4Colheres de Sopa
Sala gosto
Pimentaa gosto

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Limpe os camarões, abrindo-os e deixando as duas metades unidas pela parte traseira
ETAPA 2 DE 5
Coloque-os em um prato e tempere com sal, pimenta e os dentes de alho fatiados finos
ETAPA 3 DE 5
Cubra e deixe descansar na geladeira por cerca de duas horas
ETAPA 4 DE 5
Após esse tempo, aqueça o azeite em uma frigideira, adicione os camarões com o tempero e doure-os de ambos os lados, virando-os frequentemente
ETAPA 5 DE 5
Escorra-os e coloque-os sobre as folhas de alface dispostas no prato de servir; decore com as fatias de abacate e sirva

Informações gerais

Origem

Messico

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	103,33
Carboidratos (g)	2,72
dos quais Açúcares (g)	2,72
Gorduras (g)	4,87
dos quais saturados (g)	0,6
Proteínas (g)	12,02
Fibras (g)	0,44
Venda (g)	0,13

Proteínas
12,02g·60%
Carboidratos
2,72g·14%
Gorduras
4,87g·24%
Fibras
0,44g·2%