Cannoli de Salmão

Name: Cannoli de Salmão
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 G Salmão Defumado; 100 G Manteiga; q.b. Limão; 12 Cannoli de Massa Folhada

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Categoria: Entradas

Os cannoli de salmão são uma deliciosa entrada feita de salmão defumado envolto em crocante massa folhada. Perfeitos para um buffet ou aperitivo, são fáceis e rápidos de preparar. A frescura do limão combina maravilhosamente com o sabor salgado do salmão, criando um prato equilibrado e saboroso.

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 0 minCozimento: 0 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Salmão defumado150G
Manteiga100G
Limãoq.b.
Cannoli de massa folhada12

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 4
Esmague o salmão no pilão até reduzi-lo a uma pasta
ETAPA 2 DE 4
Bata levemente a manteiga com uma espátula de madeira incorporando algumas gotas de limão
ETAPA 3 DE 4
Em seguida, adicione o salmão misturando bem até obter uma mistura cremosa
ETAPA 4 DE 4
Coloque uma pequena quantidade de cada vez em uma seringa de confeiteiro e com isso preencha cada cannolo, decorando a superfície com a mistura restante

Sugestões

Tábua de Corte
Faca

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar os cannoli de salmão na geladeira por no máximo 1 dia.

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	401,57
Carboidratos (g)	5,77
dos quais Açúcares (g)	0,62
Gorduras (g)	35,7
dos quais saturados (g)	19,74
Proteínas (g)	14,44
Fibras (g)	0,44
Venda (g)	1,04

Proteínas
14,44g·26%
Carboidratos
5,77g·10%
Gorduras
35,7g·63%
Fibras
0,44g·1%